Gratis Circulaire Quickscan voor hotels en logies

Wat kun je doen als horeca- of toerismeondernemer?

De mogelijkheden zijn breed. Veel initiatieven beperken zich nog tot afvalscheiding en energiebesparing, maar circulariteit gaat veel verder. Het draait om het toepassen van de principes van de circulaire economie, inclusief de 10 R-strategieën (zoals Refuse, Reduce, Reuse, Repair, etc.), en het analyseren van grondstofstromen.

Voor circulair ondernemen in de horeca kijken we onder andere naar de volgende domeinen:
– Water
– Energie
– Voedsel
– Materialen en afval
– Gebouw en renovatie
– Mobiliteit en transport

We beoordelen verbeterpunten op basis van de R-ladder en nemen daarbij alle afdelingen van het bedrijf mee:
– Kamers
– Keuken en restaurant
– Management en inkoop
– Receptie en gastervaring
– Facilitaire dienst en afvalbeheer
– Energie en gebouwinfrastructuur

Circular Quick Scan
De Circular Quick Scan is een praktische beoordeling op locatie, uitgevoerd door een hotelexpert met expertise in duurzaamheid. Tijdens een bezoek van circa drie uur wordt de huidige situatie geëvalueerd en worden verbeterkansen in kaart gebracht.

Na het bezoek ontvang je:
– Een rapport (twee pagina’s) met aanbevelingen, praktische tips, leveranciers en projecten
– Een overzicht van relevante subsidies in Zuid-Limburg
– Direct toepasbare adviezen, aangepast aan de huidige situatie en ambities van jouw onderneming
– Tools om samen te werken met lokale partijen binnen de circulaire economie

Voor wie?
Voor ondernemers actief in toerisme, horeca, accommodaties en gastverblijven; met of zonder eco-certificering.

Kosten
– Reguliere prijs: 240 euro (excl. btw)
– Tijdens de week van de circulaire economie: Gratis! Alleen reiskosten worden in rekening gebracht vanuit Maastricht
– Alleen 5 ondernemers kunnen gratis gebruik van maken!

Wat maakt de Quick Scan uniek?
– Gericht op concrete bedrijfsprocessen en direct toepasbare oplossingen
– Klantspecifiek advies dat aansluit bij de behoeften van zowel ondernemers als hun gasten

Praktische informatie
– Tijdsinvestering: 2 tot 3 uur op locatie, afhankelijk van de grootte van het bedrijf
– Detailniveau: De scan is bedoeld als eerste stap; het geeft richting, maar gaat niet diep in op alle details
– Vervolg: Afhankelijk van de uitkomsten kunnen we je in contact brengen met partners die verder kunnen helpen

Op verzoek kunnen aanvullende onderwerpen worden meegenomen, zoals bedrijfsvoering, sociale betrokkenheid, communicatie, inkoop, lokale samenwerking en gastervaring tegen extra kosten.

Interesse?
Stuur een mail naar jeanmarc@johnnyshowsyou.com