Dat was de Week van de Circulaire Economie. Tot volgend jaar!

HET AARDAPPELDINER

No waste diner op basis van afgekeurde aardappelen

Studenten van de opleiding zelfstandig werkend kok van de ROC Friese Poort gaan met afgekeurde aardappels een 5 gangen lunch serveren in de verspillingsmarkt in Buitenpost.

No waste diner op basis van afgekeurde aardappelen